Tout Terrains en Bourgognes et Beaujolais sur les chemins de Bacchus du 28 au 31 décembre 2017

 

 


SUR LES CHEMINS DE BACCHUS
B o u r g o g n e e t B e a u j o l a i s du 28 au 31 décembre 2017
Depuis 15 ans que nous organisons nos réveillons de fin d'année en France, vous avez été nombreux à
nous suivre sur les petits chemins du Périgord, de L'Aude, de l'Ariège, de la Lozère, de l'Aveyron
et de la Provence. Conscients qu'il nous fallait nous renouveler pour vous faire découvrir de
nouveaux horizons, nous avons prévu cette année de vous emmener entre Beaujolais et Bourgogne, dans
un pays profondément marqué par l'empreinte de Bacchus, le dieu du vin des Romains.

Hébergement et restauration
Comme d'habitude en cette saison et selon un principe qui a largement fait ses preuves, nous allons
évoluer "en étoile" à partir d'un seul et même hôtel. Ce dernier est très bien placé puisqu'il se
trouve à proximité du départ de 3 étapes.
Nous aurons sur place une salle privatisée dans laquelle nous prendrons tous nos repas. Il ne sera
donc pas nécessaire de reprendre la voiture pour aller dîner.

Visites et dégustations
Nous sommes dans une région de vignoble. Les dégustations s'imposent. Nous en avons prévu 2. Une en
Beaujolais et la seconde en Bourgogne.
À signaler au passage : la cave de Quincié-en-Beaujolais a été fondée il y a une centaine d'années.
C'était la première cave du Beaujolais. Partenaire du Raid Bacchus, la cave de Quincié est un
élément majeur de cette nouvelle balade sachant que c'est son équipe qui nous a ouvert de
nombreuses portes dans la région. Autre élément déterminant qui nous a décidés à sélectionner cette
cave plutôt qu'une autre : le côté passionné et passionnant de ceux qui nous organisent à la fois
la visite et la dégustation. Viticulteurs et épicuriens, ils ont une façon à eux de vous faire
découvrir leur région et les processus de vinification de leurs différents crûs.

Parcours officiel et variantes
Le parcours officiel est accessible à tous, pour autant que l'on ait un véritable 4x4. Même si
elles ne présentent pas de difficultés notoires, les pistes que nous avons retenues comportent
parfois quelques montées qui nécessitent vraiment une boite courte. Ce parcours n'est donc
absolument pas adapté aux SUV.
Sur les deux premières étapes, les amateurs de sensations fortes, les accros du trial, pourront se
faire plaisir sur des variantes techniques avec des passages serrés entre les arbres, des descentes
chaotiques sur des chemins défoncés, des montées sportives pour escalader racines et rochers, deux
jolis dévers en forêt sur un parterre de feuilles mortes et quelques bourbiers d'anthologie...
Rappelons que ces zones techniques font partie de variantes qui n'ont strictement rien
d'obligatoire et qui ne font absolument pas partie du parcours officiel.
Un détail cependant : toutes ces zones techniques ont été reconnues avec un Toyota Land Cruiser KDJ
155 équipé d'une tente de toit.

Demeures de maîtres et villages de charme
Entre Bourgogne et Beaujolais, les villages rivalisent de charme. Dans ces régions particulièrement
riches, les villages s'articulent autour des châteaux, des demeures de maîtres, des clochers
ancestraux, des halles et des lavoirs, et donnent à l'ensemble un cachet particulier. En
Beaujolais, dans une ambiance parfois médiévale, et toujours très chaleureuse, de jolies maisons de
pierre ocre s'égrènent le long des routes, se nichent au cœur des vignes ou à flanc de coteau. Il
faut le savoir, dans le sud Beaujolais chaque village possédait à l'origine une carrière de
pierres. Et c'est cette pierre ocre jaune qui donne au pays son originalité et sa convivialité
avec toute une gamme de teintes chaudes et ensoleillées qui rayonnent sur la région même au plus
fort de l'hiver. Plus haut, en Bourgogne, c'est là que l'on compte quelques-uns des plus beaux
villages de France avec ses demeures cossues, ses maisons à colombages et de nombreux témoignages
d'art sacré qui témoignent d'une richesse encore présente.

Une extrême variété de paysages
Si le raid Bacchus est destiné à célébrer le vin, notre ambition est également de vous faire
découvrir le Beaujolais et la Bourgogne au travers de leurs paysages et de leur originalité
respective.
En Beaujolais, vous évoluerez sur 4 territoires entre monts et vignobles, entre Beaujolais vert,
Beaujolais Bleu, Monts du Beaujolais et Pierres Dorées.
En Bourgogne, vous traverserez le Mâconnais pour flirter un moment avec les forêts et les bocages
de la Saône et Loire, dans un pays fier de son patrimoine historique et de ses trésors gourmands.

 Les vins du Beaujolais

Dans son dictionnaire amoureux du vin, Bernard Pivot, un enfant du Beaujolais, nous dit qu'il n'y a
rien de plus facile pour un étranger qu'apprendre la France viticole : en Alsace, il retiendra des
noms de cépage, en Champagne des noms de marques, dans le Bordelais des noms de châteaux, en
Bourgogne des noms de villages. Cette notion de "villages" s'étend également au Beaujolais comme
vous pourrez le vérifier tout le long de notre périple .
Ici, les vignerons font l'unanimité en termes de convivialité et de générosité. A Quincié plus
particulièrement, ils vous feront partager leur passion et leurs connaissances, avec des
dégustations de leur précieux élixir et des commentaires "pédagogiques" qui ne manqueront pas
d'intéresser même les plus profanes...

Descriptif complet
Réalisé dans l'urgence pour répondre rapidement aux attentes de ceux qui veulent préparer leur fin
d'année, ce descriptif est très succinct. Dans 3 semaines il sera suivi d'un descriptif plus
complet, mais pour l'heure le document présent devrait être suffisant pour lancer votre engagement.

Tarifs
- 600 € par personne en chambre double,
- 750 € par personne en single
- 250 € pour les enfants de moins de 12 ans
Ces forfaits comprennent : le road book, les frais d'organisation, 4 soirées en demi-pension en
hôtel 3 étoiles (parking privatif), tous les repas du soir dont le repas festif du 31 décembre, 2
dégustations... 

Statistiques d'engagement
À ce jour nous avons 16 voitures en attente d'inscription.
Attendu que nous sommes limités en termes d'hébergement, nous ne pourrons pas prendre plus de 25
équipages.

 

ARYS PANAYOTOU
créateur d'évènements
journaliste d'essais
spécialiste outdoor
Tél. : 06 08 06 09 78